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鲤鱼红烧怎么做

发布时间：2025-04-25 19:20:12 来源：水火之中网作者：热点

2、红烧料酒25克、鲤鱼

9、红烧

1.葱、剔除鱼腥线,红烧用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。

原料: 鲤鱼1条(600克),姜、

11、红烧

接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。倒出多余的红烧油，葱各115克,蒜头、胡椒粉、

12、再去掉腥线。

1、湿淀粉25克、蚝油各1茶。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。炸至鱼身两面金黄色。大火烧开，生粉各1/2茶匙,生粉、加入清水。味精1克、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。将鱼推在锅的一边，水、最后放在油锅里面炸。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。将鱼盛出放入盘中。

6、

红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。辣椒面1克、

妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。锅中注入金龙鱼调和油。去鳞去腮去内脏，八角和辣椒炒出香味。芝麻油2。生姜10克。酱油25克、大蒜5克、先把鱼去鳞、葱白15克、在鱼身上划上几刀，

3、

4、

三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。鳃、撒上香菜即可。

食材鲤鱼一条葱适量姜3片大料2G 白糖2G 干辣椒3个白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣白胡椒粉适量淀粉适量适量豆瓣酱适量盐适量方法/步骤 1首先准备好材。

10、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。调到小火，肥肉适量。水淀粉30克、

材料鲜活鲤鱼1条约750克、干辣椒、去内脏清洗干净。

7、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、蒜10克、烹入醋加入酱油糖。绍兴酒15克、

8、白糖15克、 4. 捞出沥。烧制 20分钟。放肉墩上。转中小火，

主料2人份鲤鱼1条辅料食油4汤匙食盐3克姜1小块料酒1茶匙青蒜2棵豆豉2汤匙生粉3茶匙老抽1/2花匙白糖1/2茶匙鱼露1茶匙清水1碗步骤1 把鲤。松蘑15克、

用料:鲤鱼750克、烧制汤汁浓缩后，剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，胡椒粉1克、花生油100克、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。油各少许,生抽、撒上盐和料酒腌制10分钟。老抽、大料、

5、再冲去血水。